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  • Auteur/autrice de la publication :test
  • Publication publiée :février 8, 2024
  • Post category:Uncategorized
  • Commentaires de la publication :1 204 commentaires

Menu Népéta Menu proposé à 38.00€ (entrée, plat, dessert)Fromage en supplément 8.00€Accord mets et vins 20.00€

Continuer la lectureMenu

Les poissons

de nos pêcheurs

Les poissons de notre restaurant proviennent exclusivement de nos pêcheurs locaux, garantissant une fraîcheur inégalée.

Les viandes

de nos éleveurs

Nos viandes sont soigneusement sélectionnées auprès de nos éleveurs régionaux, assurant une qualité exceptionnelle et une traçabilité parfaite

Les légumes

de nos maraîchés

Les légumes que nous servons sont récoltés par nos maraîchers voisins, offrant des produits de saison savoureux et frais.

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  • 28 Rue de la Poste
    85390 Bazoges-en-Pareds
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  • lestgeorges85@orange.fr
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Menu du marché

Du 21 janvier au 23 janvier

Pour commencer

 

Maquereau, poireaux confits condiments aux herbes et citron

 

Ou

 

Gnocchi de citrouille, émulsion au bleu d’Auvergne

 

 

 

 

 

Pour suivre

 

Pavé de merlu,  brandade coulis et salade de choux kale

Ou

Echine de porc confite des frères Lorieux, embeurrée de choux

Pomme de terre fondante

 

Pour terminer

 

La Tomme de chez Denis Soulard

Ou

Dartois pistache maison

 

Menu présenté le midi du mercredi au vendredi

(hors jours fériés)

Menu proposé à 23,00 €